Escola d'HostaleriaCastelldefels
Certificados de Profesionalidad reconocidos oficialmente, con prácticas reales en nuestra Aula Restaurante (un restaurante abierto al público) y acceso a inserción laboral directa al terminar.
Dos certificados de profesionalidad de nivel 1, gratuitos y con entrevista previa. Estos son los programas de la edición de noviembre de 2026.
Cocina
Certificado HOTR0108. Aprende técnicas profesionales de cocina desde cero: higiene, aprovisionamiento, preelaboración, técnicas de cocción y 80 horas de prácticas en nuestro Aula Restaurant o en empresas del sector.
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Sala
Certificado HOTR0208. Domina el servicio profesional en sala y barra: atención al cliente, técnicas de servicio, manipulación segura y 80 horas de prácticas en nuestro Aula Restaurant o en empresas del sector.
Quiero inscribirme Ver el programa completoClases de lunes a viernes, de 10:00 a 16:00 h, en Castelldefels. Toda la formación se imparte en la escuela; las prácticas, al final del curso, en nuestro Aula Restaurant o en empresas del sector.
Calendario orientativo. No hay clase los festivos (7 y 8 de diciembre, 25 de diciembre, 1 y 6 de enero). Las fechas definitivas se confirman en el momento de la matrícula.
Los cursos FOAP tienen tres requisitos. Ni experiencia ni titulación previa: son cursos de nivel 1.
Estar inscrito o inscrita en el Servei Públic d'Ocupació de Catalunya como demandante de empleo no ocupado (DONO) o como demandante de mejora de empleo, si ya trabajas y quieres cambiar o mejorar.
Tener el DARDO (el documento de alta y renovación de la demanda de empleo) al día en el momento de la inscripción y durante el curso. Si no lo tienes o no sabes qué es, te ayudamos a tramitarlo.
Poder asistir a clase en Castelldefels de lunes a viernes de 10:00 a 16:00, del 3 de noviembre de 2026 al final del curso, y hacer las 80 horas de prácticas.
Más de 25 años formando profesionales en el corazón del Baix Llobregat.
Programa subvencionado por el SOC y el FSE+. Sin matrícula, sin material, sin gestión.
En nuestra Aula Restaurante, un restaurante real abierto al público, desde el primer día. Con opción de prácticas externas para quien quiera.
Titulación reconocida en toda España, válida para acceder al mercado laboral.
Acceso directo a nuestra red de más de 400 empresas del sector HORECA.
Edición de noviembre de 2026 · Plazas limitadas · Entrevista previa
Déjanos tus datos y te llamamos para concertar la entrevista y confirmar tu plaza. También puedes llamarnos directamente al 613 54 40 79.