Certificats de Professionalitat reconeguts oficialment, amb pràctiques reals a la nostra Aula Restaurant (un restaurant obert al públic) i accés a inserció laboral directa en acabar.
Dos certificats de professionalitat de nivell 1, gratuïts i amb entrevista prèvia. Aquests són els programes de l'edició de novembre de 2026.
Cuina
Certificat HOTR0108. Aprèn tècniques professionals de cuina des de zero: higiene, aprovisionament, preelaboració, tècniques de cocció i 80 hores de pràctiques a la nostra Aula Restaurant o en empreses del sector.
Vull inscriure-m'hi Veure el programa complet
Sala
Certificat HOTR0208. Domina el servei professional a sala i barra: atenció al client, tècniques de servei, manipulació segura i 80 hores de pràctiques a la nostra Aula Restaurant o en empreses del sector.
Vull inscriure-m'hi Veure el programa completClasses de dilluns a divendres, de 10.00 a 16.00 h, a Castelldefels. Tota la formació s'imparteix a l'escola; les pràctiques, al final del curs, a la nostra Aula Restaurant o en empreses del sector.
Calendari orientatiu. No hi ha classe els dies festius (7 i 8 de desembre, 25 de desembre, 1 i 6 de gener). Les dates definitives es confirmen en el moment de la matrícula.
Més de 25 anys formant professionals al cor del Baix Llobregat.
Programa subvencionat pel SOC i l'FSE+. Sense matrícula, sense material, sense gestions.
A la nostra Aula Restaurant, un restaurant real obert al públic, des del primer dia. Amb opció de pràctiques externes per a qui ho vulgui.
Titulació reconeguda a tot Espanya, vàlida per accedir al mercat laboral.
Accés directe a la nostra xarxa de més de 400 empreses del sector HORECA.
Edició de novembre de 2026 · Places limitades · Entrevista prèvia
Deixa'ns les teves dades i et truquem per concertar l'entrevista i confirmar la teva plaça. També pots trucar-nos directament al 613 54 40 79.